愛食鮮牛排組+川大娘廿味辣椒醬,享受居家高級料理高品質iCeFresh安格斯Prime等級牛排

By Leah Voon - 1月 03, 2020


愛食鮮牛排組+川大娘廿味辣椒醬

過年過節不想出去餐廳人擠人,
那就在家裡吃大餐吧。
從 iCeFresh愛食鮮訂購宅配到家的牛排干貝組合,
搭配香香辣辣的川大娘廿味花椒醬,
成了另類的西餐組合。
沒辦法,愛吃辣的我不管吃什麼都想要加辣,
過年過節逃離餐廳裡擁擠的人群,
自己在家訂購宅配高級食材,
自己準備料理既省錢,
又可以享受到安靜的高品質用餐空間,
這是我最喜歡的過節方式。
跟大家分享今天莉亞為家人準備的的餐點吧!

前陣子先在網路上預訂了牛排組合,
為了就是想要安靜的在家裡過節,
享受沒有人打擾的高級晚餐。
超澎湃的安格斯牛排&北海道干貝組合,
新鮮冷凍宅配到家裡,
不出門都可以在家吃到高級料理。


iCeFresh愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組價格只要$1299元,
裡面包含了安格斯PRIME翼板牛小排2入300g*2 份,
安格斯CHOICE帶骨牛短切200g*2份,
安格斯PRIME嫩肩板腱2入*2份,
北海道3S生食級干貝*10顆;
一共有7包生鮮的高級食品,
換算起來一包只要185元還含運,
是不是非常划算呢?


川大娘廿味辣椒醬但是所有無辣不歡的朋友必備的啊,
這一款辣椒醬是四川的老師傅所開發的,
據說這一位老師父所煮的川菜非常好吃。
川大娘辣椒醬也是一個很有名的宅配食品,
只要從網路上下定就可以在家裡享用到道地的川味辣椒醬,
而且只要兩瓶就可以免運費,
很適合媽媽們或是像我一樣熱愛料理的人,
不用出門就可以買到好吃的辣椒醬,
真的很方便。


跟大家分享今天為家人所做的安格斯牛排料理,
看起來好豐盛好好吃啊~




安格斯PRIME翼板牛小排

牛花分佈均勻的安格斯PRIME等級牛小排,
使用鍋子煎到5分熟,
不用太多的調味只需要簡單的海鹽及黑胡椒,
就可以把牛小排煎得非常好吃。


安格斯牛小排的口感入口即化,
油花融化在嘴裡的那種幸福感,
軟嫩的肉質搭配好吃的川大娘辣椒醬,
更是別有一番風味。
喜歡軟嫩口感的朋友們,
很推薦大家這一份牛小排。


安格斯CHOICE帶骨牛短切

有人說過肉品還是帶骨的比較鮮甜,
所以有些人會偏愛帶骨牛肉的口感。
因為在骨頭的部位多了一些筋,
吃起來可以有不同層次感。 

這一個安格斯CHOICE等級的帶骨牛短切,
雖然沒有PRIME來得高檔,
但是油花的分佈也是還不錯的。
貼心的切成了一小塊,吃起來非常方便,
今天我把它煎到3分熟,
但其實這一份牛短切的油花還蠻多的,
如果熟度煎到7分吃起來應該還是很軟嫩。




安格斯PRIME嫩肩板腱

安格斯PRIME等級的嫩肩板腱牛排,
比起牛小排多了一些口感上的嚼勁,
我最喜歡吃帶筋的牛排了!

一樣只煎到5分熟,
牛排切開的時候還可以看到粉嫩的顏色,
刻意做了一些洋蔥紅酒醬來搭配,
好吃的牛排加上鮮甜的醬料,
還可以自己加上一些辣椒醬,
讓西餐與中式的辣椒可以有味蕾上的衝擊,
也是一種不同的風味。


北海道3S生食級干貝

生食等級的干貝,
只需要大火把外皮煎得微焦,
才可以保持干貝內部的軟嫩,
煎到五分熟的口感剛剛好。

干貝吃起來非常鮮甜,
大火煎了之後裡面還保有非常多的肉汁,
吃起來不會太乾澀,而且很新鮮。
覺得這一包干貝有10顆的份量真的很澎湃,
兩個人一口氣吃完10顆生食等級干貝,
覺得今天的晚餐實好奢華,
一點都不輸給餐廳的水準!




iCeFresh愛食鮮是一家很用心的宅配鮮食品牌,
由一群七年級的年輕人共同創辦,
但對於享受美味,同時兼顧品質,
是他們共同的堅持!
每一個包裝都清楚地印製了食物的細節,
讓消費者吃起來也可以更加安心。

無辣不歡的我今晚的牛排大餐都搭配了這一罐川大娘廿味辣椒醬,
無論平時吃便當的時候拿出來搭配,
或是煮個乾麵的時候辦在裡面,
我覺得這是一罐萬用的辣椒醬。
正統的四川口味,滿滿的花椒香氣,
又麻又辣的感覺吃起來很舒服,
而且它的辣椒醬調配得好溫和,
只有在嘴巴的時候有麻辣的感覺,
胃完全不會覺得不舒服。
我記得有一家我非常愛吃的四川菜,
他給人的口感也是類似的感受。
我覺得這一罐辣椒醬真的很有四川的水準,
愛吃辣的人家裡一定要準備個幾罐不可。


分享給大家我今天晚上準備的大餐, 
iCeFresh愛食鮮安格斯牛排干貝組合及川大娘廿味辣椒醬,
讓我在過年過節的夜晚,
在家裡也可以有吃大餐的感覺。

愛食鮮 Icefresh: https://icefresh.1shop.tw/
川大娘廿味辣椒醬: https://chuandn.1shop.tw/chuandn

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