Chili Klaus-Asia BBQ風味辣番茄醬推薦 (辣番茄12號),使用鬼椒調配的丹麥品牌辣番茄醬,跟各式料理完美搭配的丹麥調味料。

By 媽咪莉亞 - 5月 13, 2021

Chili Klaus-Asia BBQ風味辣番茄醬推薦

Chili Klaus-Asia BBQ風味辣番茄醬推薦

有誰跟我一樣是無辣不歡的朋友嗎?
特別是不能出國的這陣子,
好想念在英國吃過的一些辣椒醬,
搭配我最愛的某牌烤雞,是小時候的回憶!
最近在台灣找到了Chili Klaus-Asia辣番茄醬,
來自丹麥的辣番茄醬品牌,
我覺得我的思念得到了解放,
無論搭配炸物、烤肉或是中式料理都很適合。


說到辣番茄醬,其實在歐洲家家戶戶都是必備,
吃烤肉、烤雞的時候可以拿來當沾醬,
一整個超級開胃!

Chili Klaus是來自丹麥的品牌,
是由一位辣椒達人Claus Pilgaard創立的品牌,
在丹麥、挪威、瑞典和美國是很受歡迎的品牌,
更多次的出現在美國的Hot Ones節目中。
2020年,Gardas Universe將Chili Klaus引進亞洲,
也讓許多可以品嘗到這迷人的強烈的滋味。


它的辣度有非常多“等級”可以選擇,
從微微辣到大辣的辣番茄12號,
讓各種程度的辣椒愛好者可做選擇。


 辣番茄12號採用千里達毒蠍辣椒來製作,
它的辣椒風味後勁十足的,
入口的時候覺得酸酸甜甜的滿柔順,
但是在幾秒後將毒蠍的獨特香味與辣度漸漸釋放,
一點麻麻的,但也不算是會不舒服的辣,
和番茄的酸搭配得剛剛好。


產品品名: 辣番茄12號-大辣 KETCHUP 7 POT V.12

從丹麥原裝進口,主要成分為:
番茄醬、糖、水、大蒜、鹽、辣椒、山梨酸鉀。


Chili Klaus-Asia 辣番茄醬的瓶子設計,
採用便利的開蓋式設計,把蓋子掀開,
然後輕輕按壓即可擠出辣番茄醬。


除了辣椒12號之外,
他們也有推出BBQ風味辣番茄醬,
圖中分別為BBQ4號、BBQ8號的試吃包。


今天家裡剛好有烤了一些肉,
將辣番茄醬拿出來,
搭配烤好的肉和德式香腸,真是perfect!


如果喜歡吃炸物、炸雞,
我覺得它們也是一個非常完全的結合喔。


最喜歡將炸雞淋上辣辣的醬料,
像是辣番茄醬吃起來的味道不會很中式,
可以瞬間讓烤雞變得很有歐洲的滋味。

烤雞淋上的是辣番茄12號,
看起來色澤很紅,也蠻濃稠的,
吃起來有點酸酸麻麻辣辣的,
對於平時愛吃大辣的我吃起來剛剛好!


德式香腸搭配BBQ8號,
帶有一點點甜甜辣辣的滋味,
在我們家,大概是“大朋友”也可以接受的味道吧。


只能吃一點點辣的人怎麼辦?
那就試試BBQ4號,
有點像是我們常在美式餐廳吃肋排吃到的調味,
好想改天用它來研製豬排烤看看~


誰說這種歐美醬料只能吃得很西式?
剛好今天打包了好吃的鍋貼回來,
搭配Chili Klaus-Asia 辣番茄醬一起吃吧。


然後將辣番茄醬不太豪邁的淋上去,
因為它還蠻辣的,所以不能太豪邁 XD

辣番茄醬和鍋貼的味道結合在一起,
也是一個很開胃的perfect match耶~


Chili Klaus-Asia的全產品,
都有使用鬼椒來做調配,
它是一個很好吃的丹麥調味料,
而且無論是搭配炸物、烤物都很適合。

我在英國想念的那些家人啊,
真希望有天我們可以早日團聚,
在那之前就用好吃的歐洲風味番茄辣椒,
來好好的解鄉愁吧,也推薦給愛吃辣的朋友們,
可以買一些在家裡囤起來,
即使是不開伙的人,打包烤串回來的時候,
也可以搭配著吃,可以讓平凡的滋味大大昇華!

好吃的辣番茄醬這裡買

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