板橋和牛涮文化店,終於吃到超難訂位的和牛火鍋吃到飽及炙燒握壽司|板橋火鍋推薦

By Leah Voon - 11月 17, 2020

板橋和牛涮文化店

板橋和牛涮文化店

終於吃到超難訂位的和牛涮火鍋吃到飽,
趁著昨天板橋和牛涮文化店才剛開,
超幸運隔天就立刻訂位前往朝聖,
吃我最愛吃的和牛,
還有大家都說好吃的炙燒和牛握壽司。
以和牛涮的價位來說,
覺得提供的和牛品質、及食物的多樣化,
算是蠻值得推薦的平價火鍋吃到飽,
服務很好,送餐速度也很快。
如果剛好近期有到板橋耶誕城走走,
那可以順便去吃一下和牛涮火鍋。


板橋和牛涮位於捷運新埔站,
交通非常便利,附近也有蠻多的年輕族群。
我喜歡這家店的裝飾,
外面有個好可愛的日式燈籠,
進場之前先來拍一下照~

板橋和牛涮文化店

訂位電話:02-22565158
地址:板橋區文化路一段280號2樓


和牛三吃,就是和牛涮的主打,
咖喱、火鍋、還有壽司一次滿足,
在板橋和牛涮也可以吃到飽~

板橋和牛涮文化店

板橋和牛涮文化店的位子還蠻寬敞的,
以柔和的木製調裝潢為主。
有雙人桌,也有提供六人座,
無論是情侶想要去用餐,
或是一群朋友們的聚餐都很適合。


各式各樣的熱茶、冷飲可以選擇。


醬料區的選擇很多,
蔥花、辣椒那些小酌料都很新鮮,
而且桌面的乾淨度維護得很好。

還有提供玫瑰鹽,可以沾和牛,
像我愛吃牛肉的原味覺得這點真貼心。


和牛涮有各式各樣的麵食,
很酷的是還有和牛咖喱飯可以吃。


煮得很入味的咖喱,加上一片片的和牛肉片,
這也是和牛涮的招牌之一,和牛三吃中的第一吃!


採自助式的蔬菜,
蔬菜很新鮮,選擇性也很多,
會不定時供應一些比較特別的蔬菜。


誘人的和牛炙燒握壽司,
也是和牛涮火鍋的招牌之一,
只要點700多元的價位,
就可以享有和牛握壽司吃到飽~


炙燒的過程中飄出陣陣的和牛香氣,
有誰可以抵擋這道料理的魅力!


炙燒握壽司,和牛涮的招牌之一,
也是和牛三吃的第二吃!

如果到板橋和牛涮來用餐,
握壽司當然是不能錯過的重點囉,
我個人就已經吃掉了6貫!


今天的重頭戲,
我們點的是718元的套餐,
裡面包含了兩種美國特級和牛吃到飽,
還有剛剛提到的和牛炙燒握壽司吃到飽。

湯頭則是選擇昆布湯頭及辣味增湯頭。


和牛涮的昆布湯頭喝起來有點像是聚的湯頭,
辣味增喝起來則是甜甜香香的,辣度沒有很辣,
老公說有點像是拉麵的湯頭。


一開始會送上一些基本盤,
板橋和牛涮所提供的和牛都是美國極上和牛,
牛花的分佈還蠻美的,肉的色澤看起來也很新鮮。


另外一開始也會先上一些安格斯牛肉,
安格斯霜降牛的油花就沒有和牛來得豐富,
可是整體吃起來也是很新鮮。


超狂的肉片,竟然比臉還大!


吃和牛就是要吃這豐富的油脂,
霜降牛是我們今天覺得所有肉品中最好吃的,
建議都排隊等那麼久了,
一定要點個718元的價位,才能享有和牛霜降吃到飽!


用餐的時候,板橋和牛涮的店員有貼心提醒,
和牛大概涮個5秒鐘,就可以吃到最完美的肉質!

還有最值得一提的大概是根本不怕人吃,
每次點餐都送來超多的和牛肉片,
像我這種大食怪最喜歡如此大方的店家!


豐富的和牛油脂,咀嚼在嘴裡的時候整個花開來,
濃濃的香氣,不用太多的沾醬就可吃到肉的美味。


板橋和牛涮文化店在開幕期間,
打卡還會送四顆干貝及一盤的蛤蜊,
只要兩個人打卡就可以送一份。


干貝好大顆好好吃喔,
是真的生食等級干貝而不是一般火鍋店看到的假干貝,
送得如此大方,給滿分!!!


吃飽喝足之後,別忘了點一份,
每個人限定只有一個的鯛魚燒,
酥酥脆脆的鯛魚燒,可搭配霜淇淋一起享用。


整體來說以和牛涮的價位,
提供那麼多樣化的食物可以選擇,
吃下來非常滿意!
真不愧是近期的排隊名店啊,
最近才剛開幕的板橋和牛涮文化店,
可以趕快來嚐鮮看看,
或是有到新北歡樂耶誕城也可以來吃一下!

無論是食物的新鮮、環境、服務,
都給和牛涮很高的分數,
唯一的缺點大概就是太難訂位吧!
希望接下來可以有更多分店,
要吃和牛火鍋吃到飽可以不用等那麼久 XD

板橋和牛涮文化店

訂位電話:02-22565158
地址:板橋區文化路一段280號2樓

  • Share:

You Might Also Like

0 意見