村民食堂。櫥窗港點桃園港式料理吃到飽;桃園文藝特區美食不怎麼道地但CP值很高的港點。

By Unknown - 8月 06, 2019


村民食堂。櫥窗港點

耳聞這家櫥窗港點已經有一段時間,
而且看過電視節目報導過他們家,
對港點有一種熱忱的我,
已經很想來吃吃看很久了。
只是一直跑跳香港、加上對廣東飲食文化太熟悉,
從小就吃道地的港點長大的我,
雖然有被村民食堂五花八門的食材給驚艷到,
至於口味上個人覺得還是太台式了,
但是沒辦法,在台灣要找到很道地的港點很難。




村民食堂。櫥窗港點的消費不高,
一個人大概500多元就可以無限量吃到飽,
對於食量大的人這還蠻划算的,
因為一般兩個人到台北市的連鎖港式料理餐廳吃飯,
一餐下來也要1500左右,
以村民食堂這麼多樣化的食材而言,
花少少的錢就可以吃到很多不同種類的食物,
我覺得CP值還是蠻高的。

村民食堂-櫥窗港點

地址:桃園市桃園區中正路1078號
電話:03 316 5599
營業時間:平日午餐11:30 ~14:30 / 平日晚餐17:30~21:00
假日午餐11:00~14:30 / 假日晚餐17:00~21:00

村民食堂-櫥窗港點用餐環境





整體挑高的建築偏日式的裝潢,
其實我也不知道為什麼港式料理要使用日式裝潢,
整體的乾淨度還不錯,
桌子與桌子之間也不會太靠近,
因為是自助式Buffet,
其實整個動線的設計還不錯,
來來往往的時候也不會有人擠人的現象。



餐點區可以分為一樓及二樓,
從二樓往下看,
一樓開放式的烹飪區看起來也很乾淨。





餐廳環境也有一些日式的擺設,
還有一些茶壺,
但其實一直很不解為何港式飲茶要用日式擺設。

熱炒類



咖哩魚蛋,蟹黃豆腐




粵式酥排、炒時蔬



炒鴨鬆、脆皮烤雞




對了這裡還有生啤可以喝到飽,
搭配一些如烤雞的下酒菜感覺還不錯。



生菜鴨鬆個人覺得真的很普通,
時不時還吃得到鴨骨頭,
一家用心的餐廳不應該連基本的沒做好。

脆皮烤雞還不錯吃,雞肉不會烤得太老,
排骨酥個人也覺得普通,
吃不到肉的鮮甜味,
但吃起來不算太油膩就是了。



這裡還有燙魷魚及蝦子,
蝦子很新鮮,
但如果愛吃海鮮應該會選擇五星飯店的自助餐?

點心類



櫥窗港點的點心類感覺很多人大推,
它的優點就是種類很多樣化,
從包子、蘿蔔糕到燒賣都算在水準內。



鮑魚燒賣

一整隻的鮑魚包進去燒賣裡,
好像滿多人為了這一道慕名而來的,
但是我覺得它吃起來很普通,
燒賣的皮有點爛,
完全不像是一個高水準的燒賣。


蝦餃

蝦餃是所有的點心類我最最最愛吃的,
吃港點我必點的通常都是蝦餃。
櫥窗港點的蝦餃我印象中還可以,
蝦子算新鮮,可是餃子皮不及格,
整體吃起來還不算道地,
如果皮可以薄一點、Q一些,
吃起來會加分許多。


蟹黃燒賣

蟹黃燒賣的餡做得還不錯,
豬肉吃起來也算新鮮,
但一樣是皮覺得蠻不及格的,
而且燒賣的包法怎麼看起來也不太合格。



荷葉飯

不,看到這個色澤就覺得不對,
一般吃到的荷葉飯會有老抽的顏色,
可能是內餡在醃製的時候少了老抽,
但吃起來還算可以,
糯米夠軟肉也有入味。











除了蒸籠的點心之外,
也有一些炸物點心,
如蘿蔔糕、腐皮卷、葡式蛋撻、西多士等,
以上我吃過覺得還不錯吃的只有蘿蔔糕,
蛋撻、炸蝦吃起來真的很普通,
蛋撻的餅皮太厚了,而且蛋的內餡也不夠香,
炸蝦也一樣一整隻看起來很大的蝦子,
吃的時候只吃到一點點的蝦子肉。




這裡的奶黃包會定時出爐,
出爐時間需要稍微排隊一下,
看了好多人推薦的奶黃包,
快吃看看到底水準怎麼樣?






奶黃包的內餡為什麼跟電視上看到的不一樣,
餡料好少好少好少,
其他部落客拍到的也有流沙,
為什麼我們吃的比較像是卡士達醬?
還是因為生意太好食物漸漸失去水準了?



現點現做的腸粉

腸粉吃起來還不錯,
腸粉皮也不會爛爛的,
這一道料理總算是在水準之內了。



冰火菠蘿油,
搭配的是高級牛油,
菠蘿麵包是現烤的,
搭配冰冰的牛油很適合當作飯後的甜點。

煲湯



櫥窗港點的湯品很有水準,
反而是我這一次用餐覺得最好吃的,
這個是花膠湯,花膠也就是魚肚,
它是一個膠原蛋白很高的食材,
也是香港人很常用來煲湯的食材。



燉雪蛤,這道湯品也是比較少在台灣吃得到,
雪蛤燉完之後湯會稠稠的,
喝起來很像在吃羹,
這一道燉湯也做得很不錯,
雪蛤如果處理不好是會有很多腥味的,
可是它完全不會。

飲料甜點






主食都吃完之後,
可以來一碗豆花或是一杯咖啡,
來做個用餐的Ending。




這一天吃下來也吃了不少東西,
這裡食物有很多樣式可以選擇,
只可惜大多數的港點都過於台式,
對港式/粵式飲食過於講究的我反而沒有很享受在其中,
如果以台灣的標準來看算是合格,
但是如果以香港的標準我個人不是太喜歡,
真希望台灣可以有多幾家到底一點的港式點心啊~

500多的價位,
如果想過過癮大吃一頓的話,
CP值算蠻高的啦,推薦給大家~

村民食堂-櫥窗港點

地址:桃園市桃園區中正路1078號
電話:03 316 5599
營業時間:平日午餐11:30 ~14:30 / 平日晚餐17:30~21:00
假日午餐11:00~14:30 / 假日晚餐17:00~21:00

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