江南龍廚 澳門半島高級火鍋 浙江菜吃到飽

By Leah Voon - 5月 29, 2018


澳門半島 江南龍廚 

這一次的澳門之旅,不小心又探索到一家美食!
旅遊就是不斷的冒險、探索,
然後無意中得到某些收穫就會超開心的,
比如說:不在規劃中的美食。

一直都熱愛火鍋的我們,
這一次在路上無意中經過一家吃到飽的火鍋店-江南龍廚,
就決定進去吃看看了。


早期的江南龍廚其實是一家蠻有名的江浙菜館,
火鍋吃到飽是比較後期才推出的。
他們家比較有名的其實就是高級海鮮,
及一些江浙功夫菜。

那這次我們吃的火鍋吃到飽,
除了海鮮之外還有一些浙江菜可以選擇,
是不是覺得非常划算呢。


挑高的環境,用餐起來還蠻舒服的。
只是,我們那天有好幾桌的客人感覺都在喝酒,
所以聊起話來稍微大聲,
在室內環境中算是吵鬧了一些。



在江南龍廚用餐的價位是一個268元,
以我們兩個人來說是非常划算的,
因為在外面隨隨便便吃一個海鮮火鍋,
大概就要1000元以上了吧。



加起來應該有超過50道食材可以選擇,
好久沒有吃到這麼高級的火鍋了,開心~

就連青島啤酒也可以免費喝到飽,
愛喝酒的朋友們有福啦!


火鍋是使用不鏽鋼的鍋子,
覺得高級~



那開始用餐前,服務員會送上這麼大一盤的醬料,
一共有八種不同的醬料可以做選擇,
當你把醬料拿到自己的醬料碟之後,
服務員就會把它們收到一旁去。

原來,澳門也吃得到沙茶醬還蠻訝異的耶,
生活在台灣多年的莉亞,
還以為沙茶醬是只有台灣才吃得到的東西。



來看看今天點了些什麼菜吧,
點了三四輪的生魚片,
竟然還有天使紅蝦可以吃,
每一次送上來都是滿滿的一盤,
給的很大方!!


娃娃菜、小鮑魚、牛肉丸。
只要到中國就變得好喜歡好喜歡吃娃娃菜。


牛肉片、超大顆的牡蠣、桂花蚌等等...
好多好多的高級食材,吃得也很過癮。


這道也是江南龍廚的名菜,
剁椒魚頭!

它只是看起來辣椒很多,
事實上也不算太辣,好吃!



再來就是串好的活蝦,
貼心~ 這樣我就不用害怕下鍋的時候,
蝦子會活潑亂跳的。


最後來上一瓶從小就愛喝的忌廉汽水當做Ending 剛剛好!

整體來說江南龍廚的價位在澳門不算太高,
食材的等級不錯,新鮮度也有夠。

以莉亞這個超級無敵嘴挑的人,都覺得滿意了,
我想喜歡火鍋的人也是跟我一樣會愛上它的!



好可惜江南龍廚現在在澳門沒有其他分店,
如果是住在氹仔區的朋友,就需要過來澳門半島這裡吃了,
但莉亞認為是值得一試啦。



江南龍廚
地址:澳門宋玉生廣場誠豐商業中心
電話:(853) 2850 8577

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