DoGa 香酥脆椒台南安平必買伴手禮,宅配到家涮嘴零食下酒菜

By Leah Voon - 3月 19, 2020

DoGa 香酥脆椒台南安平必買伴手禮

DoGa 香酥脆椒台南安平必買伴手禮

是我最最愛吃的DoGa 香酥脆椒耶,
早在六七年前還住在台南的時候,
常常都會去買DoGa 香酥脆椒放家裡當零嘴吃,
它可是台南大名鼎鼎的伴手禮哦。
它真的很涮嘴帶一點點辣辣的口感,
而且有非常非常多種口味,
無論是朋友們一起歡聚喝酒聊天當作下酒菜,
或是在家無聊看電視都很適合配著吃的零嘴。
後來生活在台北的這幾年,
我也會偶爾從網路上訂來吃。
好加在DoGa 香酥脆椒他們家有宅配,
不用到台南也可以買得到,
超方便的服務解了我對台南的想念。



DoGa 香酥脆椒有非常非常多媒體報導過,
在吃過他們家的辣椒之前,
我從來都沒有吃過類似的零嘴,
類似這種辣椒零嘴、又或是辣椒餅乾,
DoGa他們家真的是全台首創!


為什麼會有DoGa的產生呢?
老闆一開始是賣泡菜的,
因為泡菜需要用到辣油,
為了泡菜自製泡菜要用到的辣油,
然而在過程中覺得提煉完辣油後
剩下大量的辣椒丟棄太可惜,
因此決定將食材再利用。
研發了兩年才成功的DoGa 香酥脆椒,
一開始只是朋友之間的分享,
後來在網購串紅,
到現在台南安平的旗艦店也開了七年。
數一數,我應該是旗艦店剛開的時候,
就已經成為忠實愛好者了~


DoGa 香酥脆椒很厲害的是,
別看他紅通通的樣子,
但它真的不會很辣。
對於不會吃辣的人,
你或許會有小辣的感受,
像我這種非常愛吃辣的人,
就只覺得有微微的辣味。

DoGa包裝可愛小公仔
DoGa的包裝真的好可愛,
盒子上印了他們的小公仔,
香酥甘梅及墨西哥辣口味。


小小一盒很適合把它帶出去野餐,
無論是大朋友 (小朋友應該會覺得辣),
還是大人們應該都會很喜歡吃,
而且…它是不那麼Boring的零嘴,
對於沒吃過的朋友們,
也是一種話題及創意,
大家可以一起邊吃邊聊天製造歡樂。
當然在這個時期還是不建議朋友聚會,
我們等疫情結束後再約朋友們出去野餐吧~

那~既然疫情影響,
就在家吃DoGa 香酥脆椒吧。
隨意打開一盒當作是追韓劇的零嘴,
涮嘴的口感不知不覺一個下午就可以KO掉一盒。


夜晚想和家人喝一杯,
DoGa 香酥脆椒也可以是很棒的下酒菜。


把外面的盒子拿掉之後,
裡面是採用真空包裝的,
可以讓食物更保鮮~


附上一個小刀子,
輕輕在盒子上方的塑膠袋劃開即可。
裡面除了辣椒之外,
還搭配了一些青豆及花生,
內容很豐富~

DoGa 香酥脆椒- 墨西哥辣





先來分享在那麼多種口味中,
我最最最愛的墨西哥辣。
酥脆的辣椒配上墨西哥辣粉的感覺怎麼樣呢?
你可以把它想像成辣味的墨西哥玉米脆片,
但是主體變成是辣椒及花生青豆,
微微的辣味讓人一口接著一口,
而且每一口都可以吃得到辣椒的香氣,
這個DoGa 香酥脆椒就是那股辣椒的香。

DoGa 香酥脆椒- 香酥甘梅




香酥甘梅口味我是第一次嘗試,
那種感覺也太特別了吧,
我覺得是超級無敵台式口味耶。
就好像鹽酥雞灑了辣椒粉+梅子粉,
吃起來酸酸甜甜辣辣,
但它的辣度就只有墨西哥辣的10%不到,
不愛吃辣的朋友們,
你們可以試試看這個口味。
而且我覺得甘梅口味,
女生朋友們一定會很喜歡。
融合了各種味道的辣椒,
這種感覺像不像是人生啊~
酸甜辣都一應俱全了。

為什麼沒有苦呢?
這就是DoGa 香酥脆椒厲害的地方啦。
有在家中烹飪的人應該都知道,
炒辣椒/炸辣椒的時候,
火候掌握得不好會讓辣椒吃起來苦苦的。
DoGa 香酥脆椒花了多年研究出來的完美溫度,
可以讓辣椒吃起來既酥脆又不苦不辣,
真不愧是超超熱門的台南伴手禮!


在想念台南的時候,
當然我可以搭高鐵就直接回去 哈~
但是疫情的關係我們還是不要趴趴走比較好。
網路上按一按點一點,
DoGa 香酥脆椒就可以直接送到你家門口,
超級無敵方便的啦。
很急著吃竟然還有PChome可以買得到,
我要繼續去追劇然後吃我的DoGa 香酥脆椒了,
想吃的朋友們趕快來去下訂喔~

DoGa 香酥脆椒 https://www.doga.tw/

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