燒惑日式炭火燒肉
不知道有沒有人跟我一樣很喜歡吃燒肉的？
燒肉配啤酒無論是春夏秋冬都很適合，
有事沒事我都會跟老爺去吃一下燒肉吃到飽。
今天來去家裡附近的燒惑日式炭火燒肉來大快朵頤；
因為愛喝酒所以通常會選擇家裡附近步行即可抵達的餐廳，
一來可以避免酒駕或是吃喝完還要叫車的麻煩，
吃飽之後可以散散步走回家幫助消化。
一起來看看位於中和景安站的燒惑炭火燒肉吃到飽，
這是我的初訪，整體的用餐感受還不錯，
滿分五分的話我給他四顆半。
燒惑日式炭火燒肉位於中和，
捷運景安站步行不到三分鐘的時間，
交通非常便利。
如果不住在這一帶的朋友，
搭捷運就可以輕鬆抵達，
騎車的話也有很多的機車停車位，
交通便利性很棒。
燒惑日式炭火燒肉菜單
燒惑日式炭火燒肉可分成599元的精緻饗宴
及699元豪華饗宴的價位，
699元價位的燒肉，
多了一些高級的肉類比如安格斯頂級黑牛、
沙朗牛排、松阪豬、蛤蜊、生蠔等等，
最重要的當然還有瓶裝的BAR啤酒喝到飽！
如果喜歡吃燒肉配啤酒的朋友們，
699元的價位絕對是正確的選擇（酒鬼的心聲）。
燒惑日式炭火燒肉餐廳環境
簡簡單單的醬料及飲料
還有好吃的明治冰淇淋～
看看我們今天吃了些什麼！
進去用餐的時候餐廳會先上一些基本盤，
有豬肉、牛肉、還有海鮮類。
一開始上的食材就已經有一些份量，
如果胃口不大的朋友會不會吃一吃就飽了呢？
但我覺得下次用餐的時候，
我會要求他們直接上我點的餐點，
這樣就不會浪費胃的空間吃自己不喜歡的食材了。
只是整體而言，這一些基本盤都算蠻好吃的。
打卡送的蝦子，
除了天使蝦及泰國蝦之外，
草蝦和白蝦是在Menu中供應的，
我不太明白這種贈送的用意？
但是蝦子吃起來很新鮮，
如果喜歡吃海鮮的朋友燒惑的確是個不錯的選擇。
說到海鮮，
燒惑的阿根廷大魷魚很大隻很新鮮，
而且非常厚實，
烤完之後根本就是個高級的下酒菜。
烤蚵仔，另外也有東石烤牡蠣可以選擇，
那天只顧著吃忘了拍烤牡蠣 XD
這裡的蛤蜊湯讓我覺得好驚艷，
雖然蛤蠣不算太大顆，
但是吃起來很新鮮飽滿，
而且不用自己烤就可以吃到那麼鮮甜的蛤蠣。
一碗湯裡面大概有20顆的蛤蠣吧，
吃肉吃多了還可以中和一下嘴巴裡面的油膩感。
五味醬烤扇貝、起司焗烤扇貝。
燒惑提供的扇貝蠻大一顆，
吃起來也很新鮮。
我個人會比較喜歡起司口味。
喜歡吃肉的我當然少不了頂級的牛肉片。
安格斯頂級黑牛，油花分佈均勻，
安格斯頂級黑牛，油花分佈均勻，
烤到5分熟吃起來的口感剛剛好。
安格斯牛五花，脂肪與瘦肉層層分明的牛五花，
一直都是我在吃燒肉的時候最愛點的食物。
只要把油花稍微烤掉，
吃起來就會非常的柔嫩，
簡簡單單的食材只要新鮮就可以很好吃。
美國頂級沙朗牛排，
一整塊的沙朗牛排吃起來很過癮。
只是烤起來的時候比較需要注意火候，
千萬不要把牛排烤老了就會太硬。
上等鹽蔥牛舌，
但我不知道為什麼這個牛舌外面那一圈是沒有被處理過的，
看起來有點噁心，
而且吃起來會像牛舌原本軟任的口感變得很硬。
這一點小細節沒有處理到位，
我覺得真的是可惜了。
那麼愛吃牛舌的我，
只點了一次就不敢再點了。
法式小羔羊排，
愛吃羊肉的朋友們絕對不能錯過，
燒惑炭火燒肉的羊排很好吃，
有別於一般店家只供應薄薄的羊肉片，
這一份小羔羊排吃起來很厚實也很有飽足感，
羊騷味不會太重，個人覺得很喜歡。
西班牙頂級松阪豬，
也是吃燒肉的時候必點的食材。
把松阪豬分佈均勻的油脂稍微烤掉，
簡單台配胡椒鹽就很好吃了。
爽脆的口感會讓人忍不住一口接著一口。
中規中矩的梅花豬，
我覺得我還是比較喜歡松阪豬多一點。
再搭配無限暢飲的瓶裝啤酒，
大口吃肉大口喝酒的感覺真棒！
吃飽喝足，當然少不了好吃的甜點。
烤麻糬、吐司夾冰淇淋、明治冰棒。
我覺得這個價位的燒烤還附上明治冰棒，
雖然不算什麼太高價位的冰淇淋，
但至少可以為這一餐帶來一個完美的結尾。
中和景安站燒肉吃到飽的選擇不多，
燒惑日式炭火燒肉算是在水準內的，
食材的選擇很多價格也很公道，
最主要還有罐裝啤酒喝到飽，
是個可以放鬆大口吃肉大口喝酒的地方。
分享給大家我覺得還不錯的燒肉店，
想要吃肉喝酒的時候燒惑絕對是個很好的選擇喔。
燒惑日式炭火燒肉
地址：新北市中和區景平路341號
電話：02-29402122
